曲江生态花园酒店位于西安市曲江新区雁翔路中段，是目前我国西北地区唯一一家以绿色生态养生为主题的大型生态养生美食酒店。酒店于2005年5月筹建、10月29日正式对外营业，前期投资8000余万元，员工总数1000人。曲江生态花园酒店占地面积5万多平方米，营业面积2万多平方米，可同时容纳3000多人用餐。营业区内飞瀑流泉、鱼游船搁、棕榈临风、曲径通幽。人在画中悠游而行，乐从耳畔渺渺而过。漫步于曲江生态花园酒店，仿佛置身于僻静清新的江南小镇。营业区分为南北两大区域，各区域依据其风格分布，设置有观渡区、木屋区、宴会大厅、南豪区、静叶区、浮桥区、码头区、雅豪区、楠木区、篱园区、竹林区、观竹楼；酒店斥巨资引进德国啤酒酿制生产线，现场酿制调饮；为使消费者尽雅尽兴，酒店在景观大厅特别开辟了动物观赏区，在这里消费者可免费欣赏到海豹、孔雀、鹦鹉等动物的精彩表演。曲江生态花园酒店的菜品荟萃了吉菜、粤菜、川菜、陕菜、海鲜、绿色生态养生私家菜品、朝鲜族美味菜肴、狗肉、冷面系列、地方小吃等菜系，可迎合并满足不同口味消费群体的需求。上不封顶、下不截底的金字塔式消费结构，使您既可享受皇尊响螺公主、鲍鱼公主的VIP尊贵服务，又可接纳工薪百姓的大众消费。“军事化管理、学校式教育、家庭式关怀”是曲江生态花园酒店独有的管理模式。员工入职后，公司均要聘请军队院校军官开展为期一周的专业军事训练，规范站姿、规范走姿、规范服务、统一服装、统一被褥、统一工橱；对员工进行系统的专业理论和专业技能培训，精心打造一支高起点、高素质、高质量的员工队伍；注重与员工的思想交流，把感情管理、人文关怀融注到科学管理之中，以人为本、以情感人，营造一种家庭般温暖、融洽、和谐的工作环境和氛围，激发员工的积极性、自觉性和工作热情。曲江生态花园酒店秉承“效益（顾客）为首、安全为天、企业为家、员工为主”的企业宗旨，以高效、诚信、敬业、创新为企业精神，提倡员工为酒店服务、对酒店忠诚、对工作负责、对自己负责，鼓励每名员工刻苦钻研、精益求精、积极进取，实现酒店管理有新机制、经营有新特点的既定目标。陕西曲江生态花园酒店总共运作7亿资金分批、分期投入开发陕西曲江生态花园酒店。第一期工程是酒店餐饮项目，二期工程结束后，酒店将成为集餐饮、娱乐、休闲、住宿、会议为一体的综合性生态花园酒店。酒店的经营愿景是：把陕西曲江生态花园酒店打造成西北最大、标准最高、环境最美、服务最好的花园酒店，把生态休闲养生美食文化相融合，倡导餐饮文化新理念，引领生态休闲美食新方式，创造和诠释一种蕴含恒久、和谐文化内涵和生态美食完美结合的花园酒店运营模式和运营品质，要把酒店打造成为餐饮行业中的一棵常青树、一棵永不衰败的亮丽明星，永远让消费者关注、喜爱、追逐。